Bob Grillson - der innovative Holzpelletgrill mit einzigartiger Grilltechnik und dem Geschmack nach echtem Holz!

Wenn sie das aussergewöhnliche Grillvergnügen suchen und auf einen fantastischen Barbecuegeschmack nicht verzichten möchten...wenn Sie gesund und sicher Grillen möchten und Ihnen umweltfreundliches Grillen wichtig ist...wenn auch der Grill für Sie ein Designobjekt ist...dann ist Bob Grillson für Sie die richtige Entscheidung.

Viele Grillfans möchten beim Grillen nicht auf den typischen Holzgeruch/-geschmack nicht verzichten und greifen daher lieber zum Holzkohlen- als zum Gasgrill. Die klassische Holzkohle besteht zu einem großen Anteil aus reinem Kohlenstoff. Wenn dieser verbrennt entstehen Kohlendioxid und Wasser, der typische Geschmack entsteht daher nicht durch die Kohle sondern durch verdampfende und verbrennende Grillgutreste - lecker aber gesundheitlich nicht unbedenklich.

Echtes Holz ist der eigentliche Geschmacksgeber für den unvergleichlichen Barbecuegeschmack und genau dort setzt Grillson mit seinem Bob an. Pellets aus hochwertigem Hartholz wie Eiche und Buche werden im Grill verbrannt und geben dem Grillgut die besondere und gesundheitlich unbedenkliche Note.

Doch Bob ist nicht nur ein Grill - durch sein umfangreiches Temperaturspektrum kann er ein Hähnchen bei 180° wie im Backofen garen, ein Steak bei 320° perfekt medium grillen und eine Pizza mit einem Pizzastein bei 400° wie bei Ihrem Lieblingsitaliener zaubern.

Bob Grillson ist mobil und solide - zwei große Golfcaddyräder, ein massives Vollholzschneidebrett, naturbelassene Holzgriffe, ein schwerer Haubendeckel und ein Drehknopf aus Edelstahl geben dem Besitzer ein Gefühl von Sicherheit und absoluter Kontrolle.

Dabei präsentiert sich Bob Grillson in einem klaren und individuellen Design. Wohlproportionierte Kurven und eine präzise Linienführung prägen den Pelletgrill und heben ihn auch optisch von den gängigen Barbecuegrills ab. Die wählbaren Farbkombinationen geben ihm zusätzliche Individualität und machen ihn zu etwas Einzigartigem.
Design das funktioniert - Bob Grillson! 

Die Funktion
Der patentierte Holzpelletbrenner ist im Technikgehäuse eingebaut. Die Pellets, die in den Pellettrichter des Brenners eingefüllt werden, kommen im Inneren auf Stäben aus feuerfestem Stahl zu liegen. Unterhalb der Stäbe tritt aus der Hauptdüse ein permanenter Luftstrahl aus, der unter dem Pelletbett entlang strömt. Von dort gelangt der Luftstrom in das Abgasrohr und anschließend in den Diffusor. Durch den Luftstrom entsteht im Pelletbett ein Unterdruck.

Brennen die Pellets, bildet sich ein Glutbett von ca. 2 cm Dicke auf den Stäben. Das Glutbett erzeugt Holzgas, das bei jeder Holzverbrennung anfällt. Dieses Holzgas wird nun durch den Unterdruck angesaugt und mit Hilfe der Sauerstoffzufuhr des Luftstroms verbrannt. Die heiße Verbrennungsluft gelangt über das Abgasrohr in den Diffusor.

Der Diffusor wird durch die bis zu 1.300° C heiße Luft stark erhitzt. Das heiße Blech des Diffusors liefert Strahlungshitze in den Brennraum. Zusätzlich entweicht die heiße Verbrennungsluft durch die Schlitze im unteren Bereich des Diffusors. Dadurch entsteht Konvektion im Grillraum, einem Heißluftbackofen nicht unähnlich.

Die Steuerung der Hitzezufuhr
Beide Effekte, Strahlungshitze und Konvektion, erhitzen das Grillgut. Über den Drehknopf wird die Leistung der Pumpe gesteuert. Je mehr Luft durch die Düse strömt, desto mehr Holzgas wird verbrannt und umso heißer wird es im Grillraum.

Ungefähr jede Minute hört man ein Puffen, die sogenannte Burst Noozle.
Diese sorgt dafür, dass der Brenner immer leistungsfähig bleibt, indem durch einen Druckimpuls Verstopfungen vermieden werden.

Bob Grillson ist kein kurzweiliges Produkt - Bob ist eine Investition in höchster Qualität und modernster Technik und er wird sie lange begleiten!

Maße:
. bei geschlossenem Deckel, ohne Ablagefläche 118 x 105,5 x 53,5 cm (HxBxT)
. bei geöffnetem Decke, mit Ablagefläche 149 x 134 x 53,5 cm
. Grillfläche gesamt 57,5 x 42 cm: 70 % für indirektes Grillen,  57%  für indirektes Grillen mit voller Leistung (57,5 x 24 cm)
. abnehmbare Ablagefläche  48 x 48 x 5 cm massiv geöltes Massivholz, mit Fleischsaftrinne

Gewicht:
. 110 kg (ohne Batterie)

Material:
. Edelstahl glasperlgestrahlt, Gehäuse pulverbeschichtetes und verzinktes Stahlblech
. Griffe aus Massivholz, geölt
. gusseiserne Grillroste, porzellanemailliert, 2-teilig je 29 cm x 42 cm, mit Diffusortropfschutz und Griffmulde

Farben:
.  Edelstahl, glasperlgestrahlt anthrazitgrau / schwarz oder reinweiß / gelbgrau

Technische Daten:
. Temperaturbereich (nutzbar)  100 °C - ca. 400 °C
. Stromanschluss  230 V AC 50-60 Hz / 1 A
. Optionaler Betrieb über Autobatterie mit max. Maßen 303 x 207 x 181 mm (BxHxT)
. Betrieb ca. 6 h bei 70 Ah, automatische Ladefunktion beim Anschluss ans Stromnetz
. Pelletspeicher 450 g inkl. Aufsteckspeicher: 2 kg
. Pelletverbrauch  bei 100 % Leistung: ca. 1,5 kg/h
. Leistung  ca. 7,5 kWh
. Temperaturregelung/-steuerung manuell elektronisch und manuell über Grillhaubenbelüftung
. Selbstreinigung des Grillraums durch Pyrolyse (30 min 100 % Leistung)
. Integrierter Thermometer im Deckel

Optionale Accessoires (bitte separat bestellen):
. Grillson Premium Barbecue Pellets
. Grillson Grillhaube